食用菌栽培技术
图书信息
书名：食用菌栽培技术作者：殷利,王玲娜
包装：平装
出版社：北京交通大学出版社
出版时间：2015-09-01
图书简介
《食用菌栽培技术》是一本系统而简明介绍食用菌的基础知识，并结合了近年来食用菌栽培技术的研究成果和先进经验。全书共设有4个模块，对食用菌生产、菌种生产技术和食用菌栽培技术等方面进行了详细讲解，并在讲解过程中增加了任务练习和实践动手能力的训练，符合当前高职高专院校教育教学改革的实际需要。此外，本书附录部分也附有全书技能训练习题和解答，可帮助读者更好地掌握和巩固学习内容。如果你对食用菌的栽培和生产感兴趣，那么这本《食用菌栽培技术》一定不容错过。
推荐理由
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