反刍动物营养生理/当代动物营养与饲料科学精品专著
图书信息
书名：反刍动物营养生理/当代动物营养与饲料科学精品专著作者：刘建新
包装：精装
开本：16
出版社：中国农业出版社
出版时间：2019-12-01
图书简介
《反刍动物营养生理/当代动物营养与饲料科学精品专著》详细介绍了反刍动物的采食机制、瘤胃微生态、胃肠道养分吸收、代谢和利用、繁殖与泌乳生理等内容，同时阐述了营养与健康、环境与营养等关系。本书通过提供宏观、微观、分子三个层次多角度、全方位反刍动物营养、代谢、繁殖方面的科学研究成果，为用户提供了丰富的内容和实用的信息。书中结合中国反刍动物饲养的实际情况，对反刍动物生理、营养和饲养管理等方面作了详尽阐述，对提高反刍动物饲养管理人员和农民的业务素质，推进畜牧业安全、健康、可持续发展，具有很实际的指导意义。此外，书中还介绍了反刍动物的产品与人类健康的关系，对于普及大众的健康饮食知识也具有借鉴意义。
推荐理由
本书详尽又通俗易懂地介绍了反刍动物的营养生理方面的知识，对从业人员、科技工作者、科研及学习此类知识的人员都有参考价值。作为一部优秀的农业科技专著，它涵盖的知识面广，内容深入，无论是对于畜牧业从业人员还是广大农民朋友，都非常实用。此书在传播反刍动物养殖方面的科学知识方面起到了非常重要的作用，对于增强我国畜牧业的发展也具有积极的推动作用。如果您从事反刍动物营养与生理研究的科技工作者和从事牛羊生产管理的从业人员，或对反刍动物营养方面感兴趣，那么这部书就是您的不二之选。
