蜂产品知识问答
图书信息
书名：蜂产品知识问答作者：陈兰珍
包装：平装
开本：32
页数：90页
出版社：中国标准出版社
出版时间：2012-9
图书简介
《蜂产品知识问答》是一本为广大消费者介绍蜂产品相关知识的生活类图书。全书以问答形式，针对消费者普遍关心的问题，详细介绍了蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉、蜂胶等蜂产品的标准知识、科普知识。全书分为基础知识、卫生与安全、鉴别与选购、营养与健康、科学食用与保存五个部分。其中，基础知识部分介绍蜜蜂的基本知识、蜜蜂的生活习性等等内容；卫生与安全部分介绍蜂产品的卫生与安全要求以及在保存期间的注意事项；鉴别与选购部分介绍如何鉴别蜂产品的优质与劣质；营养与健康部分介绍蜂产品中的营养成分以及它们对身体健康的帮助作用；科学食用与保存部分介绍如何科学食用和保存蜂产品。本书内容详细，并且通俗易懂，对广大消费者选购、鉴别及正确食用蜂产品都提供了很好的帮助和指导。
推荐理由
推荐理由：作为一本介绍蜂产品相关知识的生活类图书，《蜂产品知识问答》是一本不可多得的好书。全书以问答形式，结合了理论知识和购买实践，通过综合答疑的方式，让读者全面了解蜂产品的相关知识，帮助他们科学选购、鉴别及正确食用蜂产品，提高生活品质。本书适合对蜂产品有一定需求的读者，如蜂产品从业者、科普爱好者、饮食爱好者等等，也适合想要了解蜂产品基础知识、维护自身健康的消费者。
