中美畜产食品安全监管比较研究
图书信息
书名:中美畜产食品安全监管比较研究作者:王胜利,周海鸥
包装:平装
开本:16
页数:256页
出版社:人民出版社
出版时间:2010-6
图书简介
《中美畜产食品安全监管比较研究》从信息不对称和外部性角度探讨食品安全监管中的市场失灵。应用委托一代理理论与公共选择理论分析食品安全监管中的政府失灵。通过系统分类和比较研究从畜产食品法律法规、管理体制等方面对美国和中国的畜产食品安全监管体系进行系统研究。多方面进行比较分析。该作品内容详实有深度,提供了中美两国畜产食品安全监管的全面比较,并针对性地提出对策建议,对加强食品安全监管具有指导意义。
推荐理由
本书详细研究中美两国畜产食品安全监管体系,对于推动我国食品安全监管制度建设具有重要意义。作为一本权威的学术著作,既考虑了市场失灵和政府失灵问题,又从畜产食品法律法规、管理体制等方面进行比较研究,最终提出了有针对性的对策建议,是一本不可多得的学术著作。特别是在当前食品安全问题依旧存在的背景下,该书可以为政府部门提供可资借鉴的经验和建议,同时也可以为相关领域的专业人士提供研究参考。