蚕丝工程学(浙江省普通高校十三五新形态教材)
图书信息
书名：蚕丝工程学(浙江省普通高校十三五新形态教材)作者：朱良均
包装：平装
开本：16
出版社：浙江大学出版社
出版时间：2020-08-01
图书简介
《蚕丝工程学》是一本从科学、实践两方面系统性地介绍蚕丝加工的教材。在该课程已有经典教材的基础上，引入了近年来蚕丝加工方面的科研成果、生产技术和国家标准，并且包含了蚕茧性状、茧丝性状、蚕茧检验、蚕茧干燥、干燥设备、缫丝准备、煮茧工程、缫丝工程、复摇整理、制丝水质、工艺设计、生丝检验、质量管理等全方位的内容。本书适用于蚕学专业的学生和相关从业人员。
推荐理由
本书系统性地介绍了蚕丝加工方面的各种知识，不仅有理论讲解，还包括了一些实践技巧和新技术的引入。本书对蚕丝加工有着全面深入的介绍，适合蚕学专业学生和相关从业人员使用。