神奇的海参
图书信息
书名：神奇的海参作者：刘淇,曹荣,王宇夫
包装：平装
开本：16
出版社：中国农业出版社
出版时间：2019-01-01
图书简介
《神奇的海参》共分为6章，内容系统全面，涵盖了海参的起源、生物学特征、营养、功效、产品质量控制和食用方法等方面的知识。从海参的起源和分类开始，详细介绍了海参的形态、生态、种类、营养成分、活性物质等方面知识，最后教读者如何选择和食用海参。本书内容丰富，通俗易懂，适合各个年龄层的读者了解关于海参的科普知识。
推荐理由
本书系统全面地介绍了海参的知识，涵盖了起源、生物学特征、营养、功效、产品质量控制和食用方法等方面，可以帮助读者了解海参的科学知识，提高健康意识，适合广大读者阅读。
