试验设计与统计分析
图书信息
书名：试验设计与统计分析作者：迟全勃
包装：平装
开本：16
全文字数：326000
出版社：重庆大学出版社
出版时间：2015-01-01
图书简介
这本教材精心设计了任务和项目，以岗位技能要求为基础，让学生在边学习边实践，边实践边深化理解。各个项目和任务都涵盖了实用的知识，有关试验方案制订的任务包括认识试验设计基础知识、试验设计的基本程序和试验方案制订。试验实施与总结的任务则包括试验的准备和预试验、试验计划的制订、试验结果的观察和数据收集、试验资料的整理和初步分析、试验总结报告的书写。数据处理基础的任务包括真值与平均值、误差、试验数据的精准度、有效数字和试验结果的表示。试验数据统计分析方法则包括试验的方差分析、一元回归分析、优选法和正交试验法。项目5则介绍了Excel和SPSS分析软件的应用。附录还有常用统计教学表。这本教材非常实用，涵盖了教学所需的统计学知识，可作为高职高专食品科学类、生物技术类专业教学用书或轻工、商学、水产、粮食等院校的食品科学、食品工程、发酵工程等专业开设“生物统计”课程的教学用书。
推荐理由
如果你正在学习食品科学、食品工程或生物技术等方向专业课，那么我非常推荐这本教材。这本教材不仅提供了专业的统计学知识，涵盖了试验方案制订、试验实施与总结、数据处理基础、试验数据统计分析方法和常用统计软件使用，还提供了任务和项目设计，让你在学习中边实践边深化理解，在实践中掌握技能，非常实用！
