渝东盐业史志辑稿
图书信息
书名：渝东盐业史志辑稿作者：重庆市文化遗产研究院,重庆文化遗产保护中心
包装：精装
开本：16
全文字数：1600000
出版社：科学出版社
出版时间：2019-11-01
图书简介
《渝东盐业史志辑稿》全书共七篇，内容详细涵盖了渝东各主要产盐地的盐业或盐厂志书。从历史的角度书写了城口、彭水、巫溪、云阳、开县、万州等地的盐业生产、管理、运销等基本情况，记述了各个时期盐业生产的历史背景、生产工艺、物资管理、人员素质等内容。全书给人们呈现了从盐生产的历史发展角度看中国传统文化的全貌，让读者全面了解中国的盐业历史和发展。
推荐理由
渝东盐业历史悠久，历经数代人的辛勤汗水，是中国盐业文化的重要组成部分。《渝东盐业史志辑稿》详细记录和介绍了这一历史，是一部值得阅读的历史专著。该书翔实、详细地记述了盐业生产、管理、运销等方面的基本情况，丰富了人们对中国盐业历史文化的认识。推荐给历史爱好者和盐业专业人士阅读。
