酒店服务心理学/高等院校“十二五”旅游管理类课程系列规划教材
图书信息
书名：酒店服务心理学/高等院校“十二五”旅游管理类课程系列规划教材作者：王竹宇,周义龙,邓卓鹏
包装：平装
开本：16
全文字数：324000
出版社：经济管理出版社
出版时间：2013-12-01
图书简介
现代酒店管理已经成为了不可或缺的一部分，而酒店服务心理学则是酒店管理中不可或缺的一环。《酒店服务心理学/高等院校“十二五”旅游管理类课程系列规划教材》详细地介绍了酒店服务心理学，涵盖了心理学与酒店服务、顾客个性、知觉、动机、态度、情绪、餐饮、前厅、客房、康乐、投诉服务等内容。教材按照高校学生认知教学规律编写，从学习目标、案例导入开始，引入正文、典型案例分析，最后用本章小结、课后习题和模拟试卷等内容来帮助学生巩固学习内容。不仅适合高职院校酒店与旅游管理专业教学使用，也适合成人高校、函授、自考以及酒店职业培训、酒店从业人员使用。这本教材通俗易懂，适合初学者学习，同时也可作为从业人员提高专业知识和技能的参考，“酒店服务心理学”必将成为酒店管理必备的工具书。
推荐理由
如果你正在学习酒店服务与管理，或者是一名从业人员，那么这本《酒店服务心理学》绝对是你的必备工具书。该教材详细介绍了现代酒店管理的重要组成部分——酒店服务心理学，并按照高校学生认知教学规律编写。由于案例分析丰富，适合初学者使用，同时也可作为从业人员提高专业知识和技能的参考。这本教材是实战与理论相结合的典型案例，非常值得学习和推荐。