微生物技术(潘春梅)(第二版)
图书信息
书名：微生物技术(潘春梅)(第二版)作者：潘春梅,张晓静
包装：平装
开本：16
全文字数：443000
出版社：化学工业出版社
出版时间：2017-09-01
图书简介
《微生物技术(潘春梅)(第二版)》详细介绍了微生物技术的基本理论、基础知识和基本实践操作方法，包括微生物形态观察技术、培养技术、生长测定技术、分离纯化及鉴定技术、选育技术、菌种保藏技术，环境微生物及其检测技术，病毒学技术和免疫学技术等内容。全书共十单元，每一单元都包含有相关的技能训练、阅读材料和复习参考题，注重理论与实践操作的结合，具有实用性和启发性。 本书适合作为高等院校生物技术类专业教材，也适合食品科学、质量检验、饲料等相关专业师生和从事生物技术工作的科技人员参考。
推荐理由
《微生物技术(潘春梅)(第二版)》是一本内容丰富、条理清晰、实践性强的生物技术专业教材。本书的编写既包括了微生物技术理论方面的知识，同时也包含了相关实践操作和技能训练，适合于生物技术专业的学生使用。此外，本书也适合其他生物科学相关的专业的师生和从事生物技术工作的科技人员参考。本书通过案例、数据、实验等方式来讲授知识，可以帮助读者更好的理解微生物技术的基本知识和操作方法，掌握相关实践技能。如果你正在学习或研究微生物技术相关领域，本书是你不可错过的一本参考书籍。