动物营养与饲料/全国农业高职院校“十二五”规划教材
图书信息
书名：动物营养与饲料/全国农业高职院校“十二五”规划教材作者：张卫宪
包装：平装
开本：16
全文字数：380000
出版社：中国轻工业出版社
出版时间：2013-09-01
图书简介
《动物营养与饲料》涵盖了动物营养、饲料生产加工及配方设计的基础理论和新应用技术成果。教材以应用为目的，传达动物营养的基本原理、基本知识，以及饲料加工的先进技术和工艺。除了深入阐述理论知识外，本书还涵盖了实践应用中的案例分析，全面解决生产实际问题。该书内容丰富，科学论述动物营养和饲料加工的基本原理，体现了工学结合的高职教育特色。对于畜牧兽医、畜牧、饲料与动物营养等专业人士的学习、参考与专业发展具有重要的意义。
推荐理由
作为一名从事农业领域编辑工作多年的我来说，该教材是我见过最实用、内容最全面的动物营养与饲料教材之一。教材以应用为目的，涵盖了基础理论和最新应用技术成果，科学论述了动物营养和饲料加工的基本原理，配有实践案例探讨，解决了实际生产问题。同时，书中注重视觉感受，配有丰富的图片和图表加深了读者的理解与认识。该教材不仅适合教学使用，更适合行业从业人员在工作中参考学习，是该领域内的优秀读物。
