茶艺理论与实践(国学教养教育丛书;“十二五”职业教育国家规划立项教材)
图书信息
书名:茶艺理论与实践(国学教养教育丛书;“十二五”职业教育国家规划立项教材)作者:朱自励
包装:平装
开本:16
出版社:中国人民大学出版社
出版时间:2014-05-01
图书简介
《茶艺理论与实践》是一本介绍茶艺知识的教材。全书分为五个部分,包括中国茶文化概论、茶叶基本常识、茶叶冲泡技法、茶艺流派及表演方式、茶席设计。教材将国学、国粹、健康和趣味结合在了一起,这不仅让你可以了解到茶艺相关的知识,还可以在学习中体验到兴趣、知识和美感的融合。优秀章介绍了中国茶叶发展的历史,从茶起源和茶叶传播两个方面展开讲解。第二章主要讲述了茶叶的诞生,包括种植茶的自然条件、茶树的生长特征、茶叶的加工与分类、茶叶的成分与保健作用以及茶叶的保存方法等。第三章介绍了茶叶的审评,包括审评的意义、场地和用具、标准、方法以及专业术语等。第四章详细阐述了茶艺及茶叶的冲泡,包括茶艺的概述、礼仪、泡茶用具、冲泡的艺术等。第五章介绍了茶艺流派及演示形式,包括茶艺的发展历史、流派的分类以及中、韩、日茶艺演示形式等。第六章介绍了茶席设计,包括概述、基本构成因素、技巧以及文案等。总之,《茶艺理论与实践》是一本知识性、实用性和趣味性都极强的茶艺教材。除了教材本身,还可以通过网络课程和光盘了解到更多的茶艺知识,是茶艺爱好者和专业人士不可缺少的一本参考书。
推荐理由
如果你想要学习茶艺的知识,那么这本教材一定会满足你的需求。它不仅讲解了茶叶的基本知识和冲泡技法,还介绍了茶艺流派及设计等方面的内容。在学习的过程中,你将会感受到国学、国粹、健康和趣味相结合的教学特色,这将会让你对茶艺的理解更加深入和全面。此外,教材还提供了相关的网络课程和光盘,可以让你更加便捷地学习和实践,非常值得推荐。