化工原理
图书信息
书名：化工原理作者：王军山,宋小双,李平
包装：平装
开本：16
全文字数：218000
出版社：经济管理出版社
出版时间：2015-08-01
图书简介
《化工原理》是一本深入浅出，言简意赅的中职教材，立足于化工单元操作基本原理和典型设备，以“项目导向，任务驱动”为编写方向，旨在让读者能够深刻理解化工单元操作的核心要素，并在实践中掌握重要的技能和流程知识。本书从认识化工、化工单元操作以及《化工原理》的课程性质、内容和任务着手，详细介绍了流体流动、流体输送机械、传热、蒸馏、吸收、溶剂萃取、干燥、结晶等方面的典型操作内容。该书语言简洁，图文并茂，且内容深入浅出，具有很强的可读性和实用性。
推荐理由
推荐本书给化工及相关专业的学生和从业人员。本书内容简练，涵盖了化工八大典型单元操作内容，讲解详实，图文并茂，可以帮助读者深入掌握化工单元操作的核心要素，并实践中掌握重要的技能和流程知识。