21世纪高职高专旅游管理专业系列教材:饭店日语(附MP3光盘1张)
图书信息
书名:21世纪高职高专旅游管理专业系列教材:饭店日语(附MP3光盘1张)作者:徐慧,石文,中村美树
包装:平装
开本:16
页数:403页
全文字数:434000
出版社:武汉大学出版社
出版时间:2007-8
图书简介
在不断深入的改革开放和经济发展中,旅游业得到了持续的发展,饭店服务业也因此越发重要。作为旅游接待中重要一环的饭店服务业,如何面对日益增长的日本游客,提供更优质的服务成为了一项重要的任务。本书按照旅游饭店最实际的需求,设计了适用于学生和从业者的教材。优秀章“发音入门”为读者提供了基础的发音练习,使读者对日语的发音有一定的了解。第二章“文法初步”讲解了日常会话中常用的日语基础语法知识,语法讲解简洁、清晰,有利于读者理解和接受。第三章“文法应用”由十篇小短文构成,通过对这些文章的学习,读者能够更进一步复习和理解第二章所学的语法知识,为“现场篇”的学习打下基础。第四章“现场篇”主要结合了编者多年丰富的工作经验编写而成。会话文按饭店服务的不同场景编写,内容以饭店服务人员和日本客人的会话为主,单词按出现先后的顺序排列。特别是深入浅出的语法讲解、形象具体的角色扮演、自然而又专业的对白,让读者在身临其境的感觉中不知不觉地掌握地道的专业饭店日语。附带MP3光盘可以方便地进行听说练习,并在每篇场景会话后都附有饭店常用单词、日常用语及日语小知识。推荐给想要学习饭店日语或在饭店服务行业工作的人士。
推荐理由
本教材特色突出,内容丰富实用。与其他饭店日语教材相比,本书不仅适合于初学者,也适合于已有一定日语基础的从业人员使用。编写方式灵活,同时按照旅游饭店实际需求设计,极大地提高了读者的学习兴趣和学习效率。