酒店餐饮互动英语口语课堂--餐饮服务英语口语实例大全(音频实战版)
图书信息
书名:酒店餐饮互动英语口语课堂--餐饮服务英语口语实例大全(音频实战版)作者:滕悦然
包装:平装
开本:16
出版社:化学工业出版社
出版时间:2019-01-01
图书简介
本书通过音频和中英对照的方式,深入浅出地讲解餐饮服务中的基础英语,包括常用礼貌用语、订餐以及迎宾引座服务、点菜以及酒水服务、餐间服务等方面,同时还加入了词汇短语和基本句型讲解,为读者提供了非常全面的学习资源。本书也设置了各类餐饮服务场景对话,供读者进行对话演练,不仅学到英语知识,能够更好地掌握餐厅服务中的操作流程和业务知识,对于在酒店、餐厅工作的管理人员和员工来说都是非常实用的教材。
推荐理由
作为一名餐厅服务人员,能够使用流利的英语与顾客沟通是必不可少的,本书从词汇到对话演练,为读者提供了非常全面的学习资源。无论是对于酒店餐厅的培训部门还是旅游学院学生,本书都是非常优秀的英语培训教材。同时,作为在岗员工的便携式英语学习手册,本书也非常适合,可以随时查阅,不断提升自己的英语能力,更好地为客人服务。因此,我非常推荐这本书,值得一读。