实用英语口语高频话题：餐饮业职员英语口语（附光盘）
图书信息
书名：实用英语口语高频话题：餐饮业职员英语口语（附光盘）作者：刘延平,董亮
包装：平装
开本：16
全文字数：286000
出版社：浙江大学出版社
出版时间：2010-04-01
图书简介
本书分为五个部分，20个单元，涵盖顾客接待、餐前服务、席间服务、餐后服务和特殊服务五大主题，包含了接受预订、推荐特色菜、上菜服务、结账服务、遗失物品寻找等职员应该掌握的英语口语。本书的体例安排科学合理，分类清晰，内容丰富实用，贴近生活。材料生动活泼，语言难度适中，语音纯正、地道。本书是学习英语的必备之物，为读者提供了实战经验，让读者能够在社交场合更加流畅自如地表达自己。本书还另配有光盘，可以将口语练习与听力练习相结合，在学习英语的过程中更好地提升自己。
推荐理由
本书是一本非常实用的英语口语学习指南。对于想要提高英语口语的读者来说，这是一本很好的辅助学习工具。该书所顾及的餐饮业中常用的英语口语非常全面，同时配有光盘，可以更好地提高口语和听力水平。而且，本书所提供的英语口语材料贴近生活，语言难度适中，非常适合那些初学者。此外，通过学习本书，读者可以培养跨文化交际观念，增进了解语言的文化功能，不仅仅是提高了英语水平，更是提高了精神文化素质。总的来说，这是一本非常值得一读的英语口语学习书籍。
