酒店应用英语（附光盘）
图书信息
书名：酒店应用英语（附光盘）作者：景韵
包装：平装
开本：16
全文字数：390000
出版社：复旦大学出版社
出版时间：2015-09-01
图书简介
《酒店应用英语》是一本结构清晰、内容丰富、实际操作性强的酒店应用英语教材，共有五个专题，分别为酒店岗位礼貌应答、前厅服务、客房服务、餐饮服务和酒店管家等内容。各专题分Language Notes（高频词汇）、Workshops（情景对话）、Activities（模拟对话）、ConsoIidation（巩固练习）、VirtueLife（案例分析）和Extended Readjng（拓展阅读）六个部分。本书内容素材源自酒店业一线服务和管理部门的英语实践应用，突出对话主题，坚持酒店岗位导向原则以及高职高专英语课程教学“实用为主、够用为度”的原则。附录有练习参考答案和英语录音素材。本书适合高职高专旅游酒店管理专业的教材，也可供酒店从业人员或其他自学者使用。
推荐理由
《酒店应用英语》是一本不可或缺的酒店从业人员和学生的英语应用教材。本书内容实用、丰富、涉及各个酒店岗位的英语对话内容。通过本书的学习，可以大大提升学生和从业人员的英语交际能力和服务质量。同时，该教材也依据高职高专英语课程的“实用为主、够用为度”原则编写，因此也适合自学者学习。建议所有从事酒店行业的人士，特别是酒店英语学习初学者购买阅读。