酒店英语
图书信息
书名：酒店英语作者：范洪军,陈芳
包装：平装
开本：16
全文字数：188000
出版社：湖南大学出版社
出版时间：2015-07-01
图书简介
《酒店英语》是一本深入浅出，重在实用的酒店英语指南。它主要涵盖酒店前厅、客房、餐饮、商务、康体、人力资源、财务和工程部门的常用英语。每个章节都按部门进行组织，每个部门的工作流程都有详细和清晰的解释，以便于读者理解每个部门的英语用法。除了常用语之外，该书还包括图片欣赏与搭配、对话和角色扮演，以帮助读者更好地理解每一个情景。此外，该书还附有酒店用语中英文和酒店厨房用语中英文对照的附录，以便于读者更好地掌握酒店英语。
推荐理由
《酒店英语》作为一本酒店管理和旅游管理专业教材，适合高校酒店管理、旅游管理专业的学生使用。同时，酒店从业人员可以通过该书进行进修和参考。该书详细梳理了酒店各个部门的常用英语，在实际工作中有着非常实用的作用。同时，该书通过图片欣赏与搭配、对话和角色扮演等方式深入浅出地讲解了各种情境下的英语用法。整本书提供了不同的训练和练习，为读者提高酒店英语能力提供了很好的辅助。
