酒店情景英语/高等职业教育旅游类“十三五”规划教材
图书信息
书名：酒店情景英语/高等职业教育旅游类“十三五”规划教材作者：张喜来
包装：平装
开本：16
全文字数：525000
出版社：郑州大学出版社
出版时间：2018-01-01
图书简介
《酒店情景英语/高等职业教育旅游类“十三五”规划教材》以服务外籍客人为主线，围绕酒店一线工作流程进行设计和编排，共分前厅服务、客房服务、餐饮服务、商务和康乐服务及处理客人投诉和退房五个项目，每个项目都配有项目描述、知识目标和能力目标分析。该书通过丰富的热身练习、典型工作场景服务的音频和视频等形式，使学习者更快更好地掌握酒店服务技能和英语口语表达。同时，该教材对应旅游类“十三五”规划教材，是旅游类高等职业教育的重要教学资料。
推荐理由
该书系统地、全面地阐述了酒店服务和管理的各个方面，以实用性为主要考量，使读者能够在掌握英语知识的同时，更有效地对客提供专业化的服务。对于旅游类高校学生和从事酒店服务工作的人士来说，是一本必备的英语教材和实用工具书。
