世界冠军的烘焙甜点
图书信息
书名:世界冠军的烘焙甜点作者:杨嘉明
包装:平装
开本:16
页数:192页
出版社:江苏科技
出版时间:2019-6-1
图书简介
这本书从烘焙的基础入手,顺序清晰,易于理解。在每一节课中,都给出了详细的步骤和图片,让读者可以直接动手实践。同时,书中也强调了天然食材的重要性,为读者提供了一种更健康的烘焙方式。此外,该书作者为世界冠军级别的大师,不仅具有专业性和权威性,也汲取了大量的经验和技巧。总体而言,这本书适合想要入门或提升烘焙技能的人士阅读。
推荐理由
推荐理由:这本书是烘焙爱好者不可或缺的参考书,特别是对于初学者非常友好。全书条理清晰,知识点通俗易懂,同时也提供了许多实践的机会。除此之外,该书还注重食材的选择和安全性,有良心推荐,老少皆宜。如果你想要探索更多的烘焙技巧和知识,那么这本书绝对不容错过!