进出口粮食品质检验技术与方法

粮食是世界各地国计民生的重要农产品资源，而我国又是世界上粮食进出口最多的地区，因此粮食的质量安全和品质检验标准至关重要。《进出口粮食品质检验技术与方法》是一本全面系统介绍粮食品质检验技术和方法的优质参考书籍。本书分十章，涵盖了粮食品质检验常用名词的定义与术语、取样、制样、感官检验和理化检验技术方法，以及主要设备设施和使用方法等方面的内容。同时重点介绍了主要粮食贸易国家和地区近年来的粮食质量分级标准、检验项目、流程和检验方法，其中还包括小麦、大豆、玉米、大麦、大米等多种粮食品种。全书还收录了近90幅美国常用的粮谷感官检验图谱，供初学者比对参考。 本书全面系统介绍了粮食品质检验技术和方法，对于进出口粮食安全保障具有重要意义。同时，本书的内容简明易懂，非常适合初学者学习参考。不仅如此，由于本书重点介绍了主要粮食贸易国家和地区的粮食质量标准和检验方法，因此对于从事进出口业务或者对于跨国产地供应链的农产品质量管理感兴趣的读者也是非常有益的。总之，本书是一本深入浅出地介绍进出口粮食品质检验技术和方法的优质参考书，相信对于读者们的工作和学习都能够有所帮助。