会计实务示范手册系列丛书：餐饮旅游企业会计实务示范手册
图书信息
书名：会计实务示范手册系列丛书：餐饮旅游企业会计实务示范手册作者：刘希成,张晓红,范积朋
包装：平装
开本：16
全文字数：254000
出版社：广东经济出版社
出版时间：2014-11-01
图书简介
会计实务示范手册系列丛书：餐饮旅游企业会计实务示范手册，全书共分为15个章节。首先介绍了会计核算的范围、规范、注意事项、核算依据、计算方法等基础知识，为读者提供全面的理论基础。
接着作者针对服务行业的业务特点，以餐饮和旅游企业为例，分别对其核算流程进行了详尽的讲解。对旅游企业的成本核算、营业收入与成本的确认与结转作了详细阐述。
最后一章还以营改增服务企业为例，对其收入与成本核算进行了简单的示范，使读者更深入地了解餐饮企业核算流程，并通过实际示范熟悉具体工作。
此书涵盖范围广泛，介绍全面，详细介绍了餐饮和旅游企业的会计核算流程，对于财务工作人员和学习会计的读者均是一本非常不错的参考书。
推荐理由
对于餐饮和旅游企业会计核算的初学者来说，此书是一本非常不错的参考书。作者详细地介绍了会计核算的范围、规范以及注意事项，并以实际业务为案例进行讲解，让读者更好地理解会计核算的相关知识。
此外，作者能够很好地结合服务行业的特点，对餐饮和旅游企业的核算流程进行了详尽的讲解。不仅如此，书中还对于成本核算、营业收入与成本的确认与结转等方面也做了详尽介绍。最后一章还对营改增服务企业进行了简单的示范，使读者更深入地了解餐饮企业核算流程，并通过实际示范熟悉具体工作。
因此，对于财务工作人员和学习会计的读者来说，此书是一本非常不错的参考书。