粮食生产.加工与营销管理

本书为经济管理类教材，主要内容包括粮食生产、加工、流通和营销管理等四个方面。 优秀篇介绍了我国及世界原粮生产（种植）的分布与生产状况，通过对全球各大粮食主产区的生产情况进行详细介绍，为读者全面了解全球粮食供应和需求情况提供了重要信息。 第二篇通过介绍主粮（稻米、小麦粉）的加工工艺、国内外粮食加工业的现状及中外粮食加工业的比较，深入剖析了世界各国粮食加工业的发展和现状，为读者全面掌握粮食加工的理论和实践提供了重要指导思想和方法。 第三篇介绍了国内外粮食流通及其管理。通过对不同国家的粮食流通形式、管理模式以及国际贸易规则进行研究，为读者了解国际贸易与粮食流通提供了彻底的视角。 第四篇介绍了粮食产品的营销管理、营销模式、粮食的储备、粮食安全与粮食的靠前营销以及提升粮食产品竞争力的粮食品牌建设与粮食产业的创新，为读者全面了解粮食营销相关的知识，提供了权威指导和建议。 通过本书的阅读，读者可以全面了解粮食产业的全方位知识和理论，为相关专业学生和从事粮食管理的人员提供重要的参考和指导。