采购实务
图书信息
书名：采购实务作者：霍红,张玉斌,徐玲玲
包装：平装
开本：16
出版社：化学工业出版社
出版时间：2016-01-01
图书简介
《采购实务》一书从采购的实际出发，系统地阐述了采购的理论与实践，共分为理论篇和应用篇两大部分，其中理论篇包括采购与采购组织、采购物品分析与采购计划、供应商选择与管理、采购谈判与合同管理；应用篇包括制造企业采购管理、零售企业采购管理、餐饮企业采购管理、政府采购、几种特殊形式的采购应用。每章都有学习目标、引导案例、复习思考题，应用篇的各章还有实践环节，可供高等院校物流管理、物流工程专业的应用型教材，也可作为物流管理人员、技术人员的重要参考书。
推荐理由
《采购实务》是一本全面系统的采购理论与实践教材，既有理论指导，又有实践应用。本书通过各种案例，以简单实用的方式向读者介绍了采购的各个方面，包括采购与采购组织、采购物品分析与采购计划、供应商选择与管理、采购谈判与合同管理，以及应用篇中的制造企业采购管理、零售企业采购管理、餐饮企业采购管理、政府采购、几种特殊形式的采购应用等内容。针对每个章节，都有学习目标、引导案例、复习思考题，应用篇的各章还有实践环节，使读者能够在学习理论知识的同时进一步提高应用能力。不仅适合高等院校物流管理、物流工程专业的学生使用，还适合从事物流管理的人员作为参考书。
