基于供应链管理的中国鲜果流通模式研究
图书信息
书名:基于供应链管理的中国鲜果流通模式研究作者:张艳
包装:平装
开本:16
出版社:中国农业科学技术出版社
出版时间:2015-11-01
图书简介
《基于供应链管理的中国鲜果流通模式研究》以柑橘为例,基于水果种植者的视角,以交易成本经济学、资源基础理论和核心能力理论、价值链理论、委托一代理理论作为理论基础,以交易成本分析法、实地调研法作为研究的方法,分析影响中国鲜果流通模式绩效的因素,并深入研究影响水果种植者选择不同类型流通通道的因素。同时,考察了当前我国鲜果流通中物流方式状况,并分析在我国鲜果流通中实施第三方物流的可能性,提出评价和选择第三方物流服务提供商的方法,并对构建基于供应链管理的我国鲜果流通模式提出了相关的对策和建议。
推荐理由
该书基于大量的理论和实地研究,深入分析了中国鲜果流通模式,为相关行业提供了有用的参考和指导。不仅介绍了具体的案例和方法,还提出了一些对策和建议,有利于行业的健康发展。