餐桌上的科普：美味的明太鱼
图书信息
书名：餐桌上的科普：美味的明太鱼作者：梁大胜,姜中彬,李小晨
包装：平装
开本：12
全文字数：60000
出版社：中国农业出版社
出版时间：2015-07-01
图书简介
美味的明太鱼是一本适合亲子阅读的科普类图书。书中以绘本形式呈现，配上有趣的插图和生动的文字介绍了鱼类的身体构造、品种、打渔、渔民的生活以及不同国家可以做成的美食等知识点。例如，书中详细讲述了明太鱼的特点和做法，并介绍了韩国、日本和意大利等国家可以将明太鱼制作成的各种美食的做法。此外，书中还有关于其他海鲜的科普知识，例如章鱼和海胆的食用方式。文字简洁明了，图文并茂，适合儿童阅读，也可以作为家长与孩子互动交流的途径。
推荐理由
《美味的明太鱼》是一本适合亲子阅读的科普类图书，通过图文并茂的形式生动有趣地介绍了鱼类的相关知识点，引导孩子们了解自然界的奥秘和美好。不仅能增长知识，还可以培养孩子们的阅读习惯和思维能力。推荐给家长和教育工作者使用。