发现味觉 吃成科学家 译林出版社
图书信息
书名:发现味觉 吃成科学家 译林出版社作者:安珂·莱茨根,AnkeM.Leitzgen
包装:精装
页数:140页
出版社:译林出版社
出版时间:2019-4
图书简介
《发现味觉:吃成科学家》为儿童创意科普书中的佼佼者,它不仅通过创意和艺术感的图片,解释科学道理,更向孩子们传授学习方法,引导他们找到生活中的问题,学会研究和解决问题,是项目式学习法的一个优秀代表。该书获得德国童书高奖项“德意志青少年文学奖”(科普类),受到读者的高度评价。在阅读中,孩子们将能够探究食物背后的科学道理,了解人类味觉的神奇之处,解决自身饮食习惯中的问题,学会如何通过科学的方法来烹饪美食,还能了解买菜的技巧。本书充满趣味性和实用性,是培养孩子科学兴趣和能力的良好读物。
推荐理由
作为一本优秀的儿童科普书,《发现味觉:吃成科学家》通过科学的方法探究饮食问题,引导孩子们健康饮食,了解百姓饮食文化的魅力,有助于孩子们培养科学思维和探究问题的能力,是一本值得推荐的儿童读物。