少年中华美食历史故事
图书信息
书名：少年中华美食历史故事作者：侯召明
包装：平装
开本：16
页数：180页
全文字数：129000
出版社：团结出版社
出版时间：2017-4
图书简介
《少年中华美食历史故事》是一本以中华美食为主题的儿童读物。本书共分为三章，分别为鸡的美食故事、鱼的美食故事和豆腐的传说故事。每一章节都以一个或多个美食为主线，穿插一些与中华历史名人相关的趣闻轶事。书中介绍了东坡肉、东坡肘子、翰林鸡、宫保鸡丁、盐焗鸡、三杯鸡、凤凰蛋、三游神仙鸡等文人雅士的美食，乾隆与四鼻鲤鱼、白洋淀杂炖鱼、松鼠鱼、王昭君与桃花鱼等古代帝王美食，还有鸡的风俗、豆腐的起源和传说、珍珠翡翠白玉汤、凤阳酿豆腐等中华传统文化和历史上的趣事。本书内容通俗易懂、趣味性和知识性并重，适合0-12岁的小读者阅读。
推荐理由
本书内容生动有趣，不仅介绍了中华美食的历史渊源和制作方法，还为读者打开了了解中华传统文化和历史的大门。通过美食这个载体，让孩子们在欣赏美食的同时，了解更多的中华文化和历史。本书适合在家庭中阅读，也可作为小学生的课外读物，培养孩子们的阅读兴趣和文化素质。