百年老店:老店的诞生 [韩]KBS 百年老店制作组 华中科技大学出版社 97875609
图书信息
书名:百年老店:老店的诞生 [韩]KBS 百年老店制作组 华中科技大学出版社 97875609作者:KBS 百年老店制作组
包装:平装
页数:309页
出版社:华中科技大学出版社
出版时间:2015-6-1
图书简介
《百年老店:老店的诞生》是一本描述全球百年老店的纪实书籍,寻访到了来自亚洲、欧洲和美国等11个国家和地区的20家百年老店,其中包括纽约老宅的传统牛排屋和法国手工巧克力店伊尔森热等,展示它们的历史、文化、个性和成功经验。该书讲述的不仅仅是老店的商业故事,更是每个人生命中都会经历的核心问题,如坚持自己、创业、传承、家族与职业平衡、生活信念和人际关系等。读者可以从老店主人的经历中汲取人生的智慧,同时探索传统、文化和历史背后的充满艺术感的美食,感受那些历经百年久经考验的味蕾和个性鲜明的百年老店的隐藏故事。完美的混合了商业、文化和人文思考,这是一本细节描写十分精彩的书籍,值得一读。
推荐理由
这本书是一本细节描写十分精彩的纪实书籍,不仅寻找到了20个全球百年老店的故事,更是从老店主人的经历中提取了人生的智慧和追求,触发了人们在经营事业和面对人生困境时的思考和共鸣。对于那些想要探寻世界各地百年老店背后故事的读者,这本书不容错过。