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旅人的食材曆

更新时间: 2024年10月02日 访问量: 3583次
图书分类 : 旅遊
旅人的食材曆

图书信息

书名:旅人的食材曆
作者:洪震宇,劉伯樂
包装:平裝
页数:208页
出版社:遠流出版公司
出版时间:2010

图书简介

旅行的美好不止在于风景,更在于品尝当地特色美食,并感受当地文化魅力。《旅人的食材曆》一书记录了作者行遍台湾城乡山岛,品尝当地特色食材和鄉土料理的奇妙历程。书中描述了每个月的当令食材,以及不同地方的当季风味,如南台湾虱目魚、东港烏魚子、北台湾三星蔥、口湖小番茄、金门石蚵等等,其中不乏奇妙创新的搭配与烹饪方法。读者通过本书,不但可以了解到台湾丰富多样的美食文化,也可以直观的感知台湾不同地理和文化背景所孕育出的美食奥秘。

推荐理由

如果你是一位热爱旅行和美食的人,那么这本书一定是你的旅行必备品。书中不仅有各种季节性的美食食材,还有每个地方独特的美食品尝与文化介绍,让你尽情感受当地的生活方式与思维方式,开启完美的旅行之旅。本书还向读者展示了台湾悠久的历史和多元的文化背景,让你了解更多有关台湾的奇妙魅力。