现货台版 《国际素食厨神传授50年厨艺美味秘笈》引领食尚潮流蔬食飨宴 美食食谱做
图书信息
书名:现货台版 《国际素食厨神传授50年厨艺美味秘笈》引领食尚潮流蔬食飨宴 美食食谱做作者:「DOPA!」編輯部 陳秉魁\審訂
包装:平装
开本:16
页数:272页
出版社:原水文化
出版时间:2018-7-12
图书简介
该书不仅是一本菜谱,更是一本素食健康生活的指南。50年的厨艺经验使作者对素食的理解、感悟和创新达到了极致。在菜谱部分,书中收录多达数百道蔬食佳肴的制作方法,其中包括各类器具的使用,以及蔬菜、水果、豆类等多种搭配和调味技巧。此外,包括沈松茂、黄淑惠、黄建勋、杨朝祥等知名食品专家的专文推荐,也让读者了解到素食对健康的益处和现代人饮食的误区。如果你正在寻找一本有关素食的制作秘笈,那么这本《国际素食厨神传授50年厨艺美味秘笈》绝对值得你拥有。
推荐理由
该书不仅仅是一本菜谱,更是一本让人重新认识素食的健康生活指南。在素食饮食逐渐成为健康生活的重要趋势时,掌握蔬菜、水果、豆类等制作技巧和调味技巧,对于我们理解素食生活的积极作用具有非常重要的意义。不仅如此,该书还收录了多篇专家的专文推荐,让我们对健康生活有更深刻的认识。因此,我强烈推荐这本《国际素食厨神传授50年厨艺美味秘笈》给所有喜欢素食或对素食感兴趣的读者。