森林饮料的的兴起:预防现代病
图书信息
书名:森林饮料的的兴起:预防现代病作者:舒惠国,石中元
包装:平装
开本:16
页数:201页
全文字数:200000
出版社:中国人事出版社
出版时间:2009-1
图书简介
本书主要介绍了森林饮料的概念和发展、相关的植物、加工技术以及保健功能评价等方面,涵盖了丰富的内容。这项研究为人们提供了一条新的保健路线,而不仅仅局限于膳食营养或药物治疗。本书以其详实的实例,让读者能够深入了解森林饮料的制作和保健功能,从而在日常生活中更好地健康饮食。
推荐理由
本书系统地介绍了森林饮料的概念、发展和相关的植物、加工技术以及保健功能评价等方面,以图文并茂的方式呈现给读者,是了解健康饮食和预防现代病的良好读物。