营养师话营养
图书信息
书名：营养师话营养作者：郑育龙
包装：平装
开本：16
出版社：金盾出版社
出版时间：2012-06-01
图书简介
《营养师话营养》这本科普读物中，作者详细系统地将日常饮食中的200多个饮食营养细节梳理了出来，既涵盖了我们日常生活的各个方面，也用专业、科学、易懂的语言，阐述了营养学中的基本知识点。并且，作者还穿插了很多小提示，让读者在营养知识学习的同时，生活中的点点滴滴也能受到启发。例如在探讨饮食卫生时，作者提到了“饭后半小时不宜喝茶”，这点对喜欢饭后喝茶养胃的人来说，或许会很有启发性。总体来说，《营养师话营养》涵盖全面、专业度高、通俗易懂、实用性强，很值得读者细品与实践。
推荐理由
《营养师话营养》这本科普读物，既科学又实用，非常适合常年关注营养健康的人群阅读。不仅能够在居家生活中，提供膳食营养的指导，还能让读者在日常饮食中，积累专业的营养知识。书中穿插很多小贴士和建议，非常贴心。如果你希望了解到更多营养学中的知识，又找不到一个科学而又生动的学习资源，那么《营养师话营养》这本书就非常适合你了。