食用百合种植实用技术
图书信息
书名：食用百合种植实用技术作者：杨宝山,胡庆华
包装：平装
开本：32
出版社：科学技术文献出版社
出版时间：2012-06-01
图书简介
《食用百合种植实用技术》是一本全面介绍百合的种植、管理、加工和运输等技术的著作。本书首先介绍了百合的药用价值、观赏价值，重点讲解百合作为特种蔬菜的烹制和加工，以及百合的各种功效。在百合种植方面，本书介绍了百合种植的优势、引种与扩繁、商品化生产与管理、病虫害防治、球茎的贮藏与加工等方面的知识。无论是作为农业科技工作者还是百合爱好者，本书都是一本不可多得的手册。
推荐理由
本书全面介绍了百合的种植、管理、加工和运输等技术，既详尽又易懂。无论是作为农业科技工作者还是百合爱好者，都能从中获得丰富的知识和实用的经验。本书介绍了百合的药用价值、观赏价值以及百合的各种功效，在详细讲解百合的各种特性和优势基础上，阐述了百合种植的整体规划、技术方法和实践经验。该书除了介绍百合栽培、管理等方面的技术外，还介绍了百合球茎贮藏、加工方面的技术方法。短短几百页的篇幅，突破传统派解析法之限制，呈现给读者全面坦透的露天百合种植实用技术。
