现代农产品与健康生活小百科
图书信息
书名:现代农产品与健康生活小百科作者:罗赛男,李先信,卜范文
包装:平装
开本:32
全文字数:119000
出版社:中国农业科学技术出版社
出版时间:2020-06-01
图书简介
相对于传统的农耕时期,现代农业产业的迅速发展,琳琅满目的农产品早已丰富了我们的餐桌和客桌。食物的量的问题已经基本解决,消费者对现代农业产品的质量、品质、安全要求也越来越高。本书主要通过收集生活中、网络和媒体中关注度比较高的问题,分主粮、杂粮、水果、蔬菜、花卉、畜禽、水产等章节,对提问和关注度比较高的问题,从专业和科普的双重角度进行解答,希望能为大家答疑解惑。
推荐理由
对于广大爱好健康的人们来说,了解现代农业以及食品生产、管理和质量控制的先进水平,对于保护自己健康和生活品质的提升有很大的帮助,因此推荐这本科普读物。该书详细解答各种生活中和网络媒体中关注度比较高的问题,帮助消费者更好地了解现代农业产品的质量、品质和安全问题。同时,书中也涵盖了主粮、杂粮、水果、蔬菜、花卉、畜禽、水产等多个章节,涵盖了各类食品的质量和安全问题,是一本值得读者一阅的科普读物。