蔬菜生产技术 焦自高，徐坤 著 高等教育出版社 9787040103649
图书信息
书名：蔬菜生产技术 焦自高，徐坤 著 高等教育出版社 9787040103649作者：焦自高,徐坤 著
包装：平装
页数：193页
出版社：高等教育出版社
出版时间：2002-4
图书简介
《蔬菜生产技术(北方本种植专业)》由全国中等职业教育教材审定委员会审定，根据教育部颁布的中等职业学校蔬菜生产技术教学基本要求编写的，适合北方地区中等职业学校种植专业学生使用。书中既介绍了蔬菜生产所需要的基本知识、播种育苗技术、设施蔬菜生产的设施及栽培技术，又重点介绍了我国北方地区栽培的几大类主要蔬菜的实用技术，在每章后附有复习思考题供学生复习用。在书后还安排了23项实践教学内容，以巩固课堂教学内容，培养学生的动手操作能力。除了传承了传统技术外，还介绍了新知识、新技术、新成果和新方法。因此，该教材不仅适合中等职业学校种植专业的学生使用，也对农民职业培训和农村青年的科普读物都有很高的参考价值。
推荐理由
如果你对蔬菜生产感兴趣，或者在中等职业学校学习种植专业，那么这本教材绝对值得阅读。该教材基础知识详尽，内容全面，不仅介绍了蔬菜生产基本知识，还重点介绍了北方的蔬菜种植技术，帮助读者了解蔬菜生产的实际问题。此外，书后的思考题和实践教学内容非常实用，不仅能够巩固相关知识，还能够培养动手操作能力。因此，我强烈推荐这本教材给蔬菜生产行业的职业人士、学生或者对蔬菜生产感兴趣的人阅读。
