高等职业学校专业教学标准（试行）：旅游大类
图书信息
书名：高等职业学校专业教学标准（试行）：旅游大类作者：教育部职业教育与成人教育司
包装：平装
开本：16
页数：156页
全文字数：232000
出版社：中央广播电视大学出版社
出版时间：2012-11
图书简介
《高等职业学校专业教学标准（试行）：旅游大类》全面细致地介绍了旅游行业不同专业的教学标准、课程体系及核心课程，旨在为生产、管理、服务一线培养具有良好职业道德、专业知识素养和职业能力的高素质技能型人才提供保障。该书在教学模式上，以学生为中心，以任务驱动、项目导向等多种形式的“工学结合”教学模式，注重确立与职业岗位对接、中高职衔接的课程体系和教学内容，以确保理论知识够用，职业能力适应岗位要求和个人发展要求。同时，该书还详细介绍了师资、教学设施等基本条件的要求，为高等职业学校教学提供了实际指导。
推荐理由
该书细致全面地介绍了旅游行业不同专业的教学标准和课程安排，立足于实际，突出实践，培养具有职业能力的高素质技能型人才。适合旅游专业学生、教师以及旅游从业者阅读。
