食用菌栽培系列：香菇标准化生产技术（最新版）
图书信息
书名：食用菌栽培系列：香菇标准化生产技术（最新版）作者：何培新
包装：平装
开本：32
页数：165页
出版社：河南科学技术出版社
出版时间：2011-10
图书简介
本书全面介绍了香菇标准化生产的意义、现状与前景、香菇菌种标准化生产、泌阳小棚大袋立体培育花菇技术、其他标准化栽培技术以及病虫害标准化防治技术。通过详细的图片和文字，读者可以了解到香菇的各个方面，如厂房与设备、菌种的保藏、产品分级、保鲜、加工与贮藏等。本书还介绍了一些特殊技术，如古田室外袋栽香菇技术、西峡双棚春栽香菇技术、日光温室栽培香菇技术等。
推荐理由
香菇是一种营养丰富、价值高的食用菌，在我国有着广泛的种植和食用群体。本书详细地介绍了香菇的标准化生产技术，非常实用，是一本不可多得的农业科技图书。
