文明小史：佛教与素食
图书信息
书名：文明小史：佛教与素食作者：康乐
包装：平装
开本：32
页数：188页
出版社：商务印书馆
出版时间：2017-4
图书简介
《文明小史：佛教与素食》分两部分，从佛教的角度出发，详细阐述了素食的起源、演变以及在佛教历史中的重要地位。书中论述早期佛教的鼓励祭祀食肉，反对为食肉杀生，并探讨了印度社会逐渐形成的素食观念。而后，探讨了中国佛教在五百年后才开始全面素食，以及梁武帝制定新素食观的原因，深入阐述了素食在中国佛教中的地位。 本书史料翔实，思路清晰，探讨全面深刻。透过佛教素食的视角，勾勒出了印度与中国的历史演变，并对于读者认识佛教、文化历史和饮食文化方面具有更深远的意义。
推荐理由
推荐理由：素食已成为现代社会一种时尚的饮食方式，而与佛教相互关联，其源远流长。《文明小史：佛教与素食》清晰阐述了古印度早期佛教与中国佛教的素食观念演变过程和演变的原因。本书学术性强，却又不失易懂性，适合对佛教和食文化感兴趣的读者阅读。同时，通过佛教素食的视角，勾勒出印度和中国历史的演变，对于了解佛教、文化历史和饮食文化方面具有更深远的意义，值得一读。
