寻找香槟
图书信息
书名：寻找香槟作者：彼得·林,Peter Liem,马千
包装：精装
开本：16
页数：340页
全文字数：413000
出版社：社会科学文献出版社
出版时间：2020-3
图书简介
彼得·林所著的《寻找香槟》是一本备受赞誉的香槟完全指南，荣获多项国际大奖。香槟是世界上具标志性、受欢迎的葡萄酒之一，深受严肃的葡萄酒收藏家和日常饮酒者的喜爱。本书带领读者解码香槟背后的风土、酿造者和酿造方法。林先生深入到香槟区，品鉴了七大产区，一百座酒庄和五百款美酒，并向人们展示了这些美酒的生产地、生产方式和生产者，梳理了香槟和香槟区的历史脉络。这是一部不可多得的精品指南。随书附赠极为详尽的原版香槟地区“拉玛地图”，可指引读者按图索骥，前往香槟区探访葡园和寻找美酒。
推荐理由
本书是彼得·林所著的一部珍贵而权威的香槟完全指南。林先生长年定居于香槟区的乡间，通过多年在香槟区的交流与实践，基于风土解读香槟，向人们展示这些美酒的生产地、生产方式和生产者，梳理香槟和香槟区的历史脉络，让人产生浓郁的探险之感。本书配备了原版香槟地区“拉玛地图”，随书赠送，读者得以按图索骥，前往香槟区探访葡园和寻找美酒。此外，书中配有100余张高清照片，特种纸全彩印刷，磁吸式精美礼盒，外观精致，内涵丰富，是葡萄酒爱好者和路途中的旅行者不可错过的佳作。