茶录导读
图书信息
书名：茶录导读作者：李远华
包装：平装
出版社：中国轻工业出版社
出版时间：2020-7
图书简介
蔡襄的《茶录》被誉为继《茶经》之后的重要茶学著作，但对其研究的人很少。本书通过对《茶录》的考究和解析，全面介绍了蔡襄的生平和茶学论著，校注、译注了《茶录》，梳理了宋代建州茶源、茶造、茶品、茶器、茶饮、茶事等内容。此外，作者还实地调查了蔡襄故里茶业和北苑贡茶现状，为《茶录》做了一次全面的导读。本书配合彩印精美，内容丰富，是茶文化爱好者和茶行业人士的必备读物。
推荐理由
本书通过对《茶录》的考究和解析，全面介绍了蔡襄的生平和茶学论著，解读了宋代建州茶源、茶造、茶品、茶器、茶饮、茶事等内容，对蔡襄故里茶业和北苑贡茶现状做了一次调查总结，是一本关于茶文化和茶史研究的精品。该书注重学术性和实用性，配合彩印精美，能够满足读者对茶学研究和茶文化普及的需求。无论是想要拓展专业知识的茶类专业学生，还是茶文化爱好者和行业人士，都可以从中获取到最新、最全面的茶学知识和资讯。
