食品安全法律知识问答
图书信息
书名：食品安全法律知识问答作者：吴崇其,李冀宁
包装：平装
出版社：中国协和医科大学出版社
出版时间：2011-10-01
图书简介
《食品安全法律知识问答》是一本通俗易懂的法律类读物。全书以《食品安全法》的章节和条文顺序为线索，结合实际问题回答读者经常遇到的问题。本书以通俗易懂、简明扼要的问答形式介绍了食品安全法相关问题，内容涵盖食品安全监管、质量检验和食品安全事件应急处理等方面。全书的解读深入浅出，注重实操指南，适合各级领导、专业人员以及生产经营管理者参考和应用。
推荐理由
推荐理由：食品安全一直是我们关注的重点，而食品安全法律被誉为保障食品安全的“第一道防线”。《食品安全法律知识问答》以通俗易懂的问答形式，全面、系统地阐述了食品安全法律的相关问题，非常适合职场人士和公众阅读参考，促进科学合理引导食品安全。
