酒店客房管理
图书信息
书名：酒店客房管理作者：刘伟
包装：平装
开本：16
全文字数：545000
出版社：重庆大学出版社
出版时间：2018-01-01
图书简介
《酒店客房管理》是教育部高等学校旅游管理类专业教学指导委员会规划的教材，共13章，涵盖了客房部概述、客房设计与装修、客房组织管理、客房部人力资源管理、房务中心管理、客房服务质量控制、个性化服务与客房贴身管家、客房卫生管理、客房部成本控制、客房预算与经营分析管理、客房部安全管理、客房服务与经营管理的发展趋势、手机移动端客房管家系统等方面内容，内容详实，实用性高。书中还设置了“经理的困惑”板块，集结业界经理人的答复，方便读者针对酒店热点问题进行针对性学习。
推荐理由
作为一名酒店从业人员或旅游管理专业学生，一定不可错过这本教材。全书涵盖了酒店客房运营与管理的方方面面，内容详实，实用性高。尤其是“经理的困惑”板块，展现业内经理人的经营策略，有助于提升读者针对酒店热点问题的解决能力。同时，本书还配套“刘伟酒店网”和微信公众号“旅游饭店内参”，可随时在线获取酒店客房管理方面的权威信息，是一本实用性极强的教材和参考书。
