制革基础胶原化学
图书信息
书名：制革基础胶原化学作者：林炜
包装：平装
开本：16
出版社：四川大学出版社
出版时间：2021-01-01
图书简介
《制革基础胶原化学》是一本以制革过程中由皮胶原转变为革的结构与反应性能变化为主线的教材，全书分为三部分，分别是胶原的结构与反应性，鞣制基本理论，皮革的湿热稳定性测定原理及方法。本书以系统而丰富的理论知识和详实的案例分析介绍制革加工过程中的理论知识体系。本书内容丰富，条理清晰，知识点易于掌握和理解。适合各高等院校本科、专科教育等的教学用书，也是皮革科研工作者的参考用书。
推荐理由
本书结合本专业胶原化学领域国内外学科前沿研究及作者近年的一些研究成果编著而成，介绍了制革加工过程中的理论知识体系，内容丰富，条理清晰。适合各高等院校本科、专科教育等的教学用书，也是皮革科研工作者的参考用书。读者可以通过本书全面了解制革加工过程中的理论知识，同时也可以深入了解胶原的结构与反应性，鞣制基本理论以及皮革的湿热稳定性测定原理及方法。