养殖场环境卫生与控制（第二版）
图书信息
书名：养殖场环境卫生与控制（第二版）作者：张玲清
包装：平装
开本：16
全文字数：245000
出版社：中国农业出版社
出版时间：2016-01-01
图书简介
《养殖场环境卫生与控制（第二版）》以养殖场管理工作为基础，按照“项目导向、任务驱动”的教学方法，通过四个学习项目、20个任务的设置，详细介绍了养殖场规划设计、设施设备、畜禽舍环境调控、环境管理与污染控制等方面的知识和技能。每个学习任务均为一个独立的技术工作过程，包括知识信息、技能训练、任务评价，并渗透了行业的技术规范或标准。编排设计既利于教师和学生开展灵活多样的教学方法，又便于实践教学中“做中学、学中做”的技能训练活动。本书还采用图文并茂、通俗易懂的编写风格，作为教师和学生开展“工学结合”教学模式的特色教材，也适合企业技术人员的培训教程，是广大畜牧兽医工作者短期培训、技术服务和继续学习的参考用书。
推荐理由
对于从事养殖场管理和养殖生产的人员、相关职业技术教育专业学生，以及想要了解养殖业污染控制的人群，本书都是一本非常实用的参考书。它不仅专业性强、内容丰富，而且采用了更贴近实际的“项目导向、任务驱动”的教学方法，能够帮助读者在学习过程中更好地掌握关键技能。表达清晰、知识点全面、实用性强，本书是养殖领域的一本优秀教材，值得推荐。
