有机化学（理论篇）/高等职业教育化工类课程规划教材
图书信息
书名：有机化学（理论篇）/高等职业教育化工类课程规划教材作者：李莉,新世纪高职高专教材编审委员会
包装：平装
页数：330页
全文字数：361000
出版社：大连理工大学出版社
出版时间：2006-2
图书简介
《有机化学（理论篇）/高等职业教育化工类课程规划教材》是新世纪高等职业教育教材编审委员会组编的化工类课程规划教材之一。本教材以精细化工、食品工程、环境监测、环境工程专业所需理论基础为主线。举例中选用工业化的典型反应，帮助学生今后学习专业课奠定基础。努力降低难度梯度，拉近教材和学生的距离，使学生看书不易造成疲劳而产生厌学情绪。本教材由七所职业学院一线教师融合各自的教学经验编写而成。主要包括绪论、烷烃、烯烃、炔烃和二烯烃、脂环烃、芳烃、卤代烃、醇、酚、醚、醛和酮、羧酸及其衍生物、含氮化合物、杂环化合物、碳水化合物、氨基酸与蛋白质。
推荐理由
本书是一本适合高职专业化学教育的基础教材，全面系统地介绍有机化学的基本理论和相关知识。教材内容结构合理，重点难点设置恰当，易于理解和掌握。本教材举例子的方式更能满足学生学习的需求，可以帮助学生在梳理有机化学学科体系的同时拓展知识面和知识深度。教材易读性强，注重理论与实践相结合，具有很好的应用价值。
