有机化学实验（第3版）/普通高等院校化学化工类系列教材
图书信息
书名：有机化学实验（第3版）/普通高等院校化学化工类系列教材作者：付岩
包装：平装
开本：16
全文字数：286000
出版社：清华大学出版社
出版时间：2018-06-01
图书简介
有机化学实验是化学专业学生必修的重要实践课程，本教材的主体分为五个部分——有机化学实验常识、有机化学实验基本操作技术、有机化合物反应及制备实验、综合性实验和实验综合练习，全面介绍了有机化学实验所需的基本知识和技能。本教材通过系统的讲解，逐步引导学生熟练掌握各项基本操作技术，包括化学试剂的称量和计量、物质的加热、冷却、干燥、固体化合物的分离和提纯、萃取和洗涤等。同时，本教材还讲解了有机化合物物理常数的测定、色谱分析技术以及绿色有机合成和天然产物提取实验等方面的知识。本教材语言简洁明了，操作流程图示丰富，是一本值得推荐的化学实验教材。
推荐理由
本教材适用于化学专业相关课程的学生，也适合从事有机化学相关工作的人员参考阅读。本教材系统性强，内容详实，讲解深入浅出，操作流程图示丰富，既适用于化学原理的建立，又能引导学生形成正确的科学实验思维。值得推荐给化学行业的学生和专业人员参考阅读，是一本值得珍藏的实验指南。
