酒店岗位英语实训/21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列
图书信息
书名:酒店岗位英语实训/21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列作者:杨骞
包装:平装
开本:16
全文字数:360000
出版社:中国人民大学出版社
出版时间:2019-01-01
图书简介
本书旨在帮助读者获得英语在酒店岗位工作中的运用技能。全书由前厅、客房、餐饮等多个板块组成,包括了酒店实际岗位工作流程,每个单元针对不同的酒店服务环节进行案例分析演练、技能语言讲解等。本书采用情景教学法和分层教学手段,使得学习内容更贴近实际,更易于理解。本书还附有练习题和附录,方便读者巩固所学知识和提高口语交流能力。
推荐理由
本书适用于高职酒店管理专业学生以及从事酒店服务行业的从业者。本书内容紧贴实际工作流程,通过情景教学法和分层教学手段,使学习内容更易于理解和掌握,是一本旨在帮助读者获得英语实际运用技能的实用教材。