生命科学实验指南系列：现代工业微生物学实验技术
图书信息
书名：生命科学实验指南系列：现代工业微生物学实验技术作者：杨汝德,吴虹,林晓珊
包装：平装
开本：16
全文字数：383000
出版社：科学出版社
出版时间：2009-01-01
图书简介
《生命科学实验指南系列：现代工业微生物学实验技术》的第1章介绍了工业微生物学实验常用玻璃器皿和常用仪器设备的用途、结构、性能和使用方法，并附有大量图片。第二章至第八章为《生命科学实验指南系列：现代工业微生物学实验技术》的主要内容，涵盖了工业微生物学七大实验技术：工业微生物的显微技术，工业微生物的形态观察、制片及染色技术，工业微生物的纯培养技术，工业微生物的检测技术，工业微生物生理与发酵试验技术，工业微生物育种技术，工业微生物基因工程实验技术。本书以41个实验作为工业微生物学基本技能训练实验，适合于理工科大学的生物工程、生物技术、生物制药工程、食品科学与工程、食品质量与安全、环境工程等专业的本科生使用，也适合于高等职业技术学院相关专业的专科生使用。
推荐理由
本书详细介绍了工业微生物学实验常用器皿、仪器设备和七大实验技术。通过本书的学习，能够提高读者的微生物实验技术掌握和应用能力，对于学习生物工程、生物制药、食品科学等专业的本科生以及相关专业的专科生有很大帮助。此外，本书所讲解的实验技术对于从事微生物科学研究的人员也是非常有指导意义的，是一本理工科学生和科研工作者必备的实验教材。
