服务的细节099：餐饮创业实战5：做好“外卖”更赚钱
图书信息
书名：服务的细节099：餐饮创业实战5：做好“外卖”更赚钱作者：大泷政喜,杨玉辉
包装：平装
开本：32
出版社：东方出版社
出版时间：2020-05-01
图书简介
本书作者通过亲身经历和实践经验，详细介绍了如何通过外卖业务增加餐饮店的收入和知名度。书中涵盖了外卖市场的概述，餐饮店开展外卖业务的流程、注意事项和技巧，以及如何加强外卖服务管理、提高订单准确率和送餐速度等方面的实用建议。全书通俗易懂，实用性强，适合作为餐饮行业从业人员的实战指南。将本书所述方法融入到餐饮店的日常经营中，将有助于提高餐饮店的盈利能力和发展潜力。不仅如此，本书融合了日本餐饮业的实战经验，将对中国餐饮业的成长提供宝贵的借鉴和启示。
推荐理由
本书是一本深入浅出的餐饮行业实战指南，着重讲解了外卖业务的发展和实施。对于餐饮店家和外卖从业人员来说，这本书是一本非常有价值的指南。本书不仅提供了实际的经验和技巧，还结合了日本餐饮业的实战经验，对于餐饮店的发展具有重要的参考意义。无论是新开餐饮店的初创者，还是已经在餐饮行业摸爬滚打多年的老手，都可以从中获得一些有益的启示和建议，有助于提高餐饮店的经营水平和盈利能力。